本文摘要：1张图片 食物清单 主要材料 葵花子 500g 辅材 蒜头 适当 调料 盐 40g 大漆 13g 麻椒 5G 脆香口感油炸加工工艺数钟头用时比较简单可玩度 油炸五香瓜子的做法流程 1取于一个沙布开袋，把敲碎的蒜头、麻椒、大漆一起放入布袋子，扎住封袋。
1张图片 食物清单 主要材料 葵花子 500g 辅材 蒜头 适当 调料 盐 40g 大漆 13g 麻椒 5G 脆香口感油炸加工工艺数钟头用时比较简单可玩度 油炸五香瓜子的做法流程 1取于一个沙布开袋，把敲碎的蒜头、麻椒、大漆一起放入布袋子，扎住封袋。2瓜子清洗。
把瓜子和调味品袋放进锅中，特食盐和冷水，水未过瓜子，加温均匀分布，使食盐溶化，清洗12小时。熬20分钟，停火再作捏20分钟，捞出瓜子，沥干水份。3把瓜子放入蛋糕模具，150度，逐渐烘干。期内勤加滚动，使加温均匀分布。
油炸好的瓜子放凉后才可食。小技巧 这款瓜子不但有五香气，并且也有蒜香气，十分爱吃。没电烤箱，用微波炉加热还可以。
自然界吹干也美得不可方物。
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